Часник.

 Всі ми знаємо, що всі лікарі твердять про те, що при хворобі потрібно їсти часник, що він дуже добре бореться з мікробами. І вони цілком праві. Часник це дуже корисний продукт, так само потрібно знати про те, що навіть при температурній обробці, він не втрачає своїх корисних якостей. Людям вже давно відомі властивості часнику, і вже в наш час цей продукт входить у сотні різних кухонь, народів. Вчені довели, що ті, хто регулярно є часник, той менше піддається захворюванням серця. Часник в Азії люди їдять як десерт, цибулину часнику заквашують при високій температурі та після такої обробки він стає солодким.