Описание грибов вешенки. 

Эти грибы стали набирать свою популярность среди грибников не так уж и давно. Буквально двадцать лет назад на них даже никто и не смотрел и не знал про их вкусовые качества. Есть три разновидности вешенок. 

Вешенка устричная - очень вкусные грибы, которые вы часто можете встретить в магазинах. Шляпка у таких грибов в диаметре может быть до тридцати сантиметров, она языковидная и гладкая. Имеет тёмный цвет. А ножка у вешенки имеет цилиндрическую форму и бывает белого или темных цветов.  Мякоть у такого гриба белого цвета, сначала мягка, а затем жестковата. Такой гриб чаще всего можно встретить растущем на тополе, буке или осине. На деревьях гриб образует ростки на которых может быть больше двадцати грибов.