Баранина в медицині.

 Ягнятина це м'ясо молодої баранини. Її дуже часто рекомендують дієтологи. У ягнятині є велика кількість фтору, а він дуже корисний для зубів. Баранина жирне м'ясо, але попри це в ній мінімальна кількість холестерину. І достатньо лецитину, він сприяє нормалізації обміну речовин. Так само в м'ясі багато калію, магнію та натрію, вони позитивно впливають на ваші судини та роботу серця. Вчені довели, що люди, які вживають протягом усього життя м'ясо баранини, то у них менша ймовірність страждати від атеросклерозу.