Блюда Кипра. 

1. «Лукании». Если вы любите мясные блюда, то это точно для вас. Практически во всем мясных заведениях которые есть на Кипре вы можете встретить это блюдо. Это колбаски, в которые добавляют лук, перец, мелёный кориандр и апельсиновую цедру. Колбаски очень хорошо сочетаются с бокалом красного вина. 
2. «Судзукакья». Это разновидность привычное для нас кебаба. Готовят это блюдо из фарша баранины, чеснока, добавляют хлеб который, замачивают в красном вине.  Делают их в форме небольших котлеток и запекают на углях. При подаче котлетки заливают томатным соусом. Обычно это блюдо подают с отваренным рисом.