Салат несёт не только пользу на организм, но может и нести не большой вред на ваш организм.  Если вы страдаете заболеваниями такие как подагра, энтероколит и колит, мочекаменные болезни, гепатит, то вам стоит уменьшить употребления этот продукт, или вовсе убрать со своего ежедневного рациона.  В салате содержится большое количество щавелевой кислоты, поэтому если вы страдаете заболеванием почек вам нужно исключить из своего питания салат.