Амла (лат. Emblica officinalis), відома як агрус або амалакі, є однією з найбільш досліджуваних аюрведичних лікувальних рослин.

Амла використовується в індійській кухні та медицині, а також у вигляді дієтичних добавок, таких як порошки, олії та капсули. Відомо також використання амли у догляді за волоссям та шкірою. Крім того, їй приписують багато позитивних та терапевтичних ефектів. Серед них є вплив на:

імунну систему,

рівень холестерину та глюкози в крові,

старіння,

має протиракову дію.

Походження та поширення

Амла або індійський агрус - листяне дерево, яке спочатку виникло в Індії. У давньоіндійській міфології Амла вважалася першим деревом, створеним у космосі. Окрім Індії, сьогодні вона поширена у тропічних та субтропічних частинах Азії, таких як Пакистан, Узбекистан, Шрі-Ланка, Китай, Малайзія та Південно-Східна Азія.

Всі частини рослини використовуються в терапевтичних цілях у традиційній медицині. Однак найбільш часто використовуються жовто-зелені круглі плоди. Окрім терапевтичного використання, фрукт використовується також у кулінарних цілях. В Індії його маринують, використовують для виготовлення соусів, різних овочевих страв або десертів.

Терапевтичний склад та ефекти

Найважливішими інгредієнтами амли є:

дубильні речовини,

алкалоїди,

фенольні сполуки (галова кислота, елагова кислота, кверцетин, кемпферол…),

амінокислоти,

вуглеводи,

вітамін С.

Амла особливо багата водорозчинним вітаміном С, вона є антиоксидантом і відіграє важливу роль у загоєнні ран. 100 мл фруктового соку амли містить 478,56 мг вітаміну С, що набагато більше, ніж у апельсиновому або лимонному соку, і задовольняє 500 відсотків добової потреби у вітаміні С.

Фенольні сполуки та дубильні речовини, присутні в амлі, - це так звані біоактивні сполуки, які не є необхідними для нормального функціонування організму, але все ж мають цінний позитивний вплив на здоров'я людини.