Ягнят, которые не выращиваются для разведения, откармливают и продают на мясо. Откорм отлученных ягнят происходит в закрытых помещениях и на ограниченном пространстве, с использованием концентрата и сена, на пастбище с прикормом, при этом окончание откорма завершается только кормлением концентратом. Ягнят откармливают до достижения массы тела 35-45 кг и приросте 45-50% в возрасте от 6 до 8 месяцев. Кормление Если говорить об интенсивности откорма, она зависит от того, использует ли фермер концентрированный корм или нет. Употребление ягнятами большего количества концентрированной пищи приводит к большим затратам, поэтому этот вид откорма является более дорогим, чем если бы ягнята паслись на пастбище. Кормление ягнят концентратом в закрытом пространстве проводится таким образом, что смесь дается 2 или 3 раза в день. Еда всегда даётся в одно и то же время, через равные промежутки времени. Сено дают после каждого кормления концентратом. Для экономии рабочей силы для кормления ягнят используют автоматические кормушки. Однако тогда килограмм прироста достигается при большем потреблении пищи. Кроме того, из-за чрезмерного употребления концентрированной пищи пищеварительный тракт ягнят болеет, поэтому в кормушки помещается полная смесь, то есть вместе с концентратом и 40-60% молотого сена. При откорме полноценной пищей ягнята в конце откорма съедают 1,3-1,6 кг зерна и 0,75-1 кг сена в сутки. Для откорма ягнят используют различные соотношения концентрата и сена. Какие питательные вещества будут использованы, зависит от условий на самой ферме. Лучше стандартизировать пищу для откорма ягнят.