Черимойя (лат. Annona cherimola) - неизвестное растение в нашей стране. Этот экзотический фрукт родом из рода Annona, семейства Annonaceae, родом из Южной Америки, точнее с Анд. Черимойя процветает в субтропических районах мира, и крупнейшим коммерческим его производителем сегодня является Испания. Морфология Стебель и листья. Его листья имеют длину от 5 до 25 см и ширину от 3 до 10 см, заостренные на концах и закругленные у листовой плодоножки. Листья покрыты волосками. Стебель влажный и древесный, он может вырастать до 9 м, но обычно его обрезают примерно до 5 м для облегчения ухода. Цветы. Дерево имеет бледно-зеленый цвет и мясистые цветы, длиной до 8 см с очень сильным фруктовым ароматом. Каждый цветок имеет три внешние, зеленые, продолговатые лепестки - почки и три поменьше, розовые внутренние лепестки с желтыми или коричневыми мелко - матовыми волосками снаружи. Цветки появляются на ветвях напротив листьев, одиночно, парами или группами по три. Длина бутонов 15-18 мм, и 5-8 мм в ширину. Фрукты. Этот экзотический плод по размерам похож на грейпфрут и имеет кремовую, белую и сладкую морщинистую мякоть, внутри которой есть большое количество черных семян. Он граничит с зеленой, твердой кожей. Кожура и семена не съедобны в этом фрукте. Семена ядовиты так как в них содержатся нейротоксины. Вкус похож на бананы и ананас Экзотичность этого фрукта также во внешнем виде, который можно сравнить с артишоками, но также и с клубникой, а по вкусу он похож на банан, кокос и ананас. Кроме того, его часто сравнивают со вкусом сладкой жевательной резинки. Выращивание Дерево растет в тропических районах на высоте от 1300 до 2600 метров над уровнем моря. Несмотря на то, что он чувствителен к морозу, он также требует периодов немного более низких температур. В Средиземноморском регионе его выращивают в основном на юге Испании, Португалии и Италии. Молодые деревья следует размещать с интервалом 7,5-9 м, обогащенных органическим материалом.