Чорний паслін: опис, поширення та використання
Чорний або європейський чорний паслін (Solanum nigrum) офіційно визнаний корисним у Франції, а у фармації використовується у Великобританії, Туреччині, Португалії, Венесуелі та інших країнах. Його використовують як їжу в Росії, Індії, а у Греції, молоді рослини готують на пару з якимись іншими рослинами, а страву називають хорта.
Зафіксовано, що він широко використовувався в 15 столітті в Китаї під час голоду. Прогнозується, що цей вид буде використовуватися більше в майбутньому завдяки великій пристосованості до прискорених змін клімату.
Він зустрічається природним чином на Євразійському континенті і поширився на обох американських континентах, Австралії, Новій Зеландії та Південній Африці. Часто трапляється у вигляді бур’янів на оброблюваних та занедбаних землях. Він росте у вологих місцях проживання, на різних типах ґрунту. Його навіть можна вирощувати в тропічних і субтропічних районах.
Це однорічна рослина заввишки від 20 до 80 см, з прямостоячими, іноді лежачими стеблами, що можуть бути голими або волохатими, іноді дуже щільними. Листя з черешками, яйцеподібні, еліптичні або ромбічні, з гострими кінчиками. Краї різко зубчасті, іноді цілісні хвилясті. Квітки зіркоподібні, зібрані в гроноподібні суцвіття, білі з п’ятьма пелюстками, що несуть п’ять пиляків, чашечка дзвоновидна з п’ятьма гострими пелюстками. Цвіте з червня по вересень. Стиглі плоди кулясті, великі, блискучі чорні і солодкі на смак. Вони з'являються з серпня по листопад.
Насіння численні, оточені світло-зеленою соковитою м’якоттю. Дуже схожою рослиною є беладона звичайна (Atropa belladonna), яка є дуже отруйною і її легко розрізняти за допомогою дзвіночкових квіток темно-фіолетового до коричневого кольору. Крім того вона зустрічається в лісах та вздовж узлісся.
Поки немає коментарів. Будьте першим!