Дикая роза, или шиповник собачий (Rosa canina L), имеет интересную и богатую этимологию. А именно, название вида canina происходит от латинского слова canis, что означает собака. Среди римлян существовало поверье, что дикая роза излечивает бешенство, из-за чего это слово стало неотъемлемой частью названия этой розы. В нашей стране ее еще называют шиповником, что, очевидно, подтверждает эту этимологию. Rosa canina L - многолетний кустарник из семейства роз. Может иметь вид небольшого дерева, которое разветвленное и окружено колючими ветками. Это растение может достигать в высоту от 2 до 3 метров и цветет с мая по июнь. Шиповник имеет плоды овальной формы и красный цвет (шиповник). Это растение занимает очень большую среду обитания. Распространена по всей Европе, встречается также в Северной Африке, а также и в Северной Азии. Чаще всего ее можно встретить вдоль опушки или на скалистых обнажениях, от предгорий до низовьев. Это растение имеет плод с очень приятным вкусом, и поэтому варенье из плодов шиповника является одним из самых любимых десертов у большого количества людей. Из шиповника можно готовить ликер, вино и чай. Широко известно, что плоды этого растения чрезвычайно целебные.