Залишки їжі, навіть деякі напої, які ми так легко викидаємо, можна використовувати для компосту, та що важливо одразу, без будь-якої обробки: покладіть їх у землю з рослинами, і вони отримають все необхідне, а ви не витратите ні копійки. Пиво Завдяки великій кількості цукру, вітаміну В та ферментованих речовин (дріжджів) пиво є чудовою добавкою для рослин, особливо для мускатного горіха. Якщо злити залишки цього напою (те, що залишилось на дні склянки, пляшки або банки) у воду для поливу, ваші квіти отримають великий поштовх для розвитку та цвітіння. Поливайте рослини цим розчином раз на тиждень. Якщо говорити про дріжджі, то тут також корисні дріжджі для хлібобулочної випічки та хліба: якщо змішати їх з водою для поливу (цілком вистачить чверті пачки на 5 літрів), воно перетворюється на потужне добриво для будь-якої рослини в саду, городі або вдома. Шкаралупи арахісу Перед тим, як закопувати їх біля основи рослини, потримайте у воді кілька днів, щоб вони пом’якшилися. Вони розкладаються повільно, але дуже корисні, оскільки містять велику кількість поживних речовин, одночасно покращуючи рихлість ґрунту. Шкірка цитрусових Апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин і лайм багаті вітамінами і цінними мінералами, які в основному зосереджені в шкірці. Викидати найбільш поживну частину фрукта, яка є справжньою скарбницею калію, кальцію, фосфору, заліза та натрію, справді соромно. Замочіть кірку в холодній воді і залиште її стояти 24 години, щоб вона втратила більшу частину природної кислотності та могла легше розкластися за допомогою мікроорганізмів із ґрунту. Наріжте кірки на невеликі шматочки, а потім посипте навколо рослини і засипте землею. Шкірка моркви Якщо ви очищаєте моркву, знайте, що ви відкидаєте її найкращу та сповнену здоров’ям частину, адже саме там зосереджена найбільша кількість поживних речовин. Якщо ви все ж таки не вирішите вживати її, наріжте шкірку великими шматочками і розкладіть по жердинам на терасі, біля підніжжя кімнатних рослин або в саду.