Рута применяется для лечения усталых глаз и головных болей, вызванных уставшими глазами. Применяется для лечения высокого кровяного давления и укрепления ослабленных сосудов. В лечебных целях в руте используются листья и цветущие растения без корней. Листья сушат в тени. Как лекарственное средство руту используют в виде порошка, чая, жидкого экстракта и в виде настойки. Исторически сложилось, что рута использовалась в народной медицине с различными целями, но даже сегодня она применяется для улучшения пищеварения, успокоения нервного сердцебиения, боли при менструациях, растяжении, подагре и кожных высыпаниях. Прием чрезмерного количества руты вызывает проблемы с желудком и кишечником, а также отек языка и сильное слюноотделение. Сильный аромат руты отталкивает кошек и собак. Высушенные и измельченные листья могут служить хорошим отпугивателем для насекомых, особенно мух. В кулинарии ее можно добавлять измельченной к блюдам из яиц, рыбы и сыра. Также ее можно использовать как дополнение к салатам и мяса. Листья используются в очень малых количествах благодаря своему сильному аромату. Во время цветения собирают целые веточки, а затем помещают в коньяк, который ароматизируют и таким образом готовят настойку, имеющую пищеварительный эффект. Используйте в минимальных количествах. При выращивании руты следует быть особенно осторожным, поскольку это лекарственное, но также очень опасное растение. Во время сбора урожая рекомендуется одевать перчатки, поскольку это может вызвать аллергию или фитофотодерматит. Рута не должна касаться кожи, поскольку это может привести к появлению на ней пузырей. Если используется в лечебных целях, необходимо медицинское наблюдение. Беременным женщинам принимать ее не следует.