Гуава містить залізо і багата на вітамін С. За останніми дослідженнями, вона знижує рівень цукру в крові.
Зокрема, у 100 грамах гуави вітаміну С, важливого для здоров’я та краси шкіри, вдвічі більше, ніж у великому апельсині (170 мг проти 83). А саме цей вітамін має вирішальне значення у виробництві колагену, який задовольняє щоденні потреби організму. Дослідження дієти понад 4000 американських жінок у віці від 40 до 74 років свідчить: жінки, які вживають багато продуктів, багатих на вітамін С, мають менше зморшок, ніж ті, хто цього не робить. Крім того, вживаючи гуаву, ви отримуєте додатковий захист від бактерій.
Згідно з дослідженнями мікробіологів у Бангладеш, гуава містить речовини, які захищають від різних патогенів, таких як лістерія та стафілококи. Спільне дослідження, проведене американськими та тайськими вченими, показало, що гуава має таку саму антиоксидантну активність, як і деякі з відомих «суперпродуктів», наприклад, чорної смородини та брокколі, хоча кожна рослина містить різну суміш корисних речовин.
Гуава є абсолютним рекордсменом за вмістом лікопіну — антиоксиданту, який захищає від раку простати. Вона містить його набагато більше, ніж будь-яка інша рослина — навіть у порівнянні із регулярно згадуваними помідорами та кавунами. Крім того, чаша цього фрукта також містить 688 мг калію, або на 63 % більше, ніж банани середнього розміру. А клітковини у ній більше, ніж у більшості конкурентів: чаша гуави містить цілих 9 грамів.
Поки немає коментарів. Будьте першим!