У разі посіву моркви для споживання у свіжому вигляді норма посіву - 1 800 000 насінин, з відстані 1,9 см, а у виробництві для промислового споживання норма висіву трохи нижча, 1 100 000 насінин, з відстані 3,1 см. У виробництві промислової моркви розмір коріння обумовлений більшою ефективністю в обробці. У сприятливих умовах насіння проростає за 8 - 15 днів. З попереднім посівом умови є більш несприятливими, тому проростання займає від 20 до 25 днів. Оптимальна температура для проростання моркви - 18-20 °C. Високі температури при недостатній вологості ґрунту негативно впливають на склад та подальший розвиток плодів. Моркву можна висівати з ранньої весни до пізньої осені. Якщо можливі заморозки, ґрунт рекомендується накрити лутрасилом або агроволокном. Такий спосіб вирощування дає можливість виробництва та споживання протягом всього року.