Самое главное - выбрать подходящее место для пасеки, или пчелиного пастбища. Необходимо использовать соответствующие технологии пчеловодства, сохранения здоровья пчел без риска и соответствующее поведение, переработку и хранение продукции. В эко-пчеловодстве пастбища должны быть защищены от загрязняющих веществ и богаты нектаром и пыльцой. Лучше размещать пчел в лесах, заповедниках и на заповедных территориях. Они должны удаляться от земель сельскохозяйственного назначения, чтобы они не контактировали с загрязнителями. Пчеловод должен разместить ульи поближе к пастбищу, защитить их от ветра и сильного солнца. Пчел также следует защищать от болезней и вредителей. Это достигается препаратами и средствами, которые при применении не наносят вреда ни пчелам, ни пчеловоду. Конечный продукт подлежит строгому лабораторному контролю. Чтобы продукт считался Эко, результаты контроля должны исключать наличие остатков защитных веществ, антибиотиков и любых других ужасных веществ. Помещение, в котором хранится мед, должно быть чистым, сухим и проветриваемым, а емкости с медом хорошо закрытыми. Пчелиные продукты очень здоровые и полезные для человеческого организма. Вот почему человек должен приложить усилия для поддержки пчеловодства и производства чистого меда, и это возможно только при условии, что пчелам обеспечен здоровый выпас и защита от загрязняющих веществ.