Ученые провели исследование с целью узнать, как добавление жиров и аминокислот к пыльце влияет на питание пчел и шмелей. Пчелы - важный фактор в нашей среде и рационе. Без их опыления многие виды растений не смогли бы размножаться, поэтому их смертность влияет и на наше продовольственное обеспечение. Следует учитывать, что в мире существует более 20 000 видов пчел. Пчелы получают большую часть своих питательных веществ из основных пищевых источников, а это нектар и пыльца. Хотя нектар является источником углеводов, пыльца содержит большинство других основных питательных веществ: белки, жиры, минералы и витамины. На сегодня исследователи предположили, что пчелы, как и другие травоядные насекомые, как правило, учитывают содержание белка при выборе пищи. Експериментальне навчання та годування Використовуючи двоетапний механічний підхід, який включав експерименти з навчанням та годуванням, група вчених створила новий метод, щоб пильно стежити за звичками годування цих комах. В першу чергу, експерименти допомогли вченим визначити схильність бджіл до певних поживних речовин — у цьому випадку жиру та білка. Бджолярам варто зосередитись на жирах та амінокислотах, які є двома основними макроелементами в пилку, і бджоли, швидше за все, помітять смак. Дослідження проводили шляхом додавання до пилку певної кількості жирних кислот для збільшення вмісту жиру. Дослідники виявили, що бджоли та джмелі можуть чітко відрізняти такий пилок. Суть полягає в тому, що якщо пилок містить більше жиру, ніж зазвичай, бджоли та джмелі споживають його менше. Вони насправді вважали за краще голодувати, ніж споживати таку їжу. Вчені дійшли висновку, що жир у пилку негативно впливає на репродуктивні здібності бджіл та джмелів та їх виживання. Тоді як зміни вмісту амінокислот не впливали на звички годування бджіл, виживання та розмноження. Дослідники також збирають набір даних про хімію пилку харчових продуктів, щоб отримати огляд широкого спектра різних видів рослин.