Луковицы зубчиков, которые мы будем использовать для посадки, должны быть здоровыми, без признаков болезней или повреждений, чистыми, сухими и твердыми. Лучше всего хранить их при температуре от 15 до 16 ° С до момента посадки, обеспечить хорошее сохранение. Перед высадкой поместите мешок с луковицами в холодильник на 2 - 3 дня, чтобы поощрить новый рост и развитие. В качестве посадочного материала используют крупные зубчики из здоровых луковиц. Для посадки выбирайте сухое и солнечное место. Чеснок не любит заболоченный и уплотненный грунт. Такая почва приведет к загниванию луковиц. Как и другие овощные виды, чеснок не любит постоянного посева на одном и том же месте. С годами возбудители болезней и вредители накапливаются в почве. Поэтому чеснок следует высаживать на одно и то же место с интервалом 3-4 года, следуя севообороту урожая. Хорошими предварительным культурами являются огурцы, бобовые, ранняя капуста.