Кабачки не рекомендуется высаживать на грядку, где раньше росли культуры из семьи тыквенных (тыквы, дыни, огурцы и арбузы), поскольку они часто имеют общих вредителей и болезни, которые усложняются. Кабачки быстро растут, поэтому им нужно много влаги и питательных веществ в почве. Летом и во время засушливых периодов необходимо организовать орошение, чтобы обеспечить равномерное развитие плодов. Кабачки являются крупными потребителями питательных веществ, поэтому важно обеспечить им достаточно плодородной почвы. Богатые азотом удобрения используются в фазе роста, а богатые фосфором и калием стимулируют образование цветов и плодов. На первых этапах развития листьев рекомендуется подкармливать внекорневой азотом, чтобы увеличить массу листьев, а впоследствии - калием, чтобы увеличить количество плодов. Тыквенным очень подходят удобрения из компоста и лекарственных растений, особенно окопника и крапивы. Выкапывания молодых растений после прорастания имеет большое значение для рыхления почвы и предотвращения прорастанию сорняков. Мульчирование рекомендуется позже. Таким образом почву оставаться рыхлым, лучше задерживаться влага, а плоды и листья не будут лежать на земле, поэтому будут менее подвержены болезням. Их следует собирать регулярно Регулярный сбор увеличивает урожайность молодых растений и побуждает к созданию новых плодов. Хорошо удобреное растение с регулярным урожаем может дать 20-30 плодов, составляет урожайность в 20-40 т / га. Кабачки отрезают ножом или ножницами, примерно с 2 см стебля. При выращивании на открытом воздухе прямым посевом кабачки собирают с начала июля до конца августа. Если черенки и листья здоровые, их можно собирать до 2 месяцев. Их упаковывают в неглубокие ящики весом до 5 кг или в картонные коробки. При необходимости кабачки можно хранить при температуре 10 ° C и относительной влажности 95% больше недели.