Как приготовить чай и настойку из бедренца-камнеломки? Применение в кулинарии!
Бедринец рекомендуется как хороший и эффективный способ для стимулирования вывода токсичных и вредных веществ из организма, как мочегонное, потогонное средство.
Кроме того, бедренец используется как антисептик, а также как противовоспалительное, спазмолитическое, антиоксидантное, противокашлевое, антиастматическое, противорвотное, детоксицирующее, мочегонное, потогонное, отхаркивающее, желчегонное средство, слабительное, успокаивающее, секретолитическое средство. Эфирное масло бедренца оказывает оздоравливающее действие, благодаря чему его можно использовать при лечении определенных заболеваний.
В кулинарии молодые листья применяют для приготовления зеленых весенних супов, рагу и салатов. Семена используют как пряность в разных блюдах (соусы, вяленое мясо, маринады), а в качестве десерта карамелизуют с сахаром. Он также имеет широкое применение в ликерной промышленности.
Приготовление чая (для лечения)
1 столовая ложка измельченного корня, 200 мл воды.
Корень залейте кипятком, накройте крышкой, дайте постоять 2:00, процедите и пейте 2-3 раза в день по стакану.
Настойка для лечения органов дыхания
Настойка также используется для выведения из организма токсичных веществ.
20 г корня нужно замочить на 10 дней в 60% спирта. Затем процедить. Одну столовую ложку настойки добавить в 100 мл горячей подслащенной воды и пить по одной столовой ложке каждый час или можно употреблять 10 капель с кубиком сахара.
Поки немає коментарів. Будьте першим!