Очень часто садоводы и овощеводы жалуются на появление картофельной парши. Проблема этого заболевания заключается в том, что инфекцию на картофеле обнаруживают только при удалении клубней, а до этого момента заболевание остается незамеченным. Болезнь уменьшает рыночную ценность клубней картофеля, а также их вкус. Зараженные клубни более чувствительны к гниению. Парша картофеля вызывается грибком Actinomyces Streptomyces - это самое распространенное заболевание клубней картофеля, которое присутствует на всех полях, где выращивают это растение. Этого заболевания не видно во время вегетации, поскольку оно не влияет на рост и развитие надземной части. Симптомы наблюдаются на поверхности клубня в виде круглых или неправильно закупоренных, хрустящих коричневых поражений или в виде прыщиков, выступающих на несколько миллиметров над поверхностью клубня. Они растут на поверхности клубня, а грибковая ткань не проникает на глубину клубни больше, чем на несколько миллиметров. Размер поражения варьируется от редких пятен до такого состояния, когда вся поверхность клубня покрыта струпьями. Наиболее распространенный струп - диаметром от 5 до 10 мм. Болезнь не снижает урожайность картофеля, но снижает его вкус, возможность продавать и хранить клубни. "Бородавки" - это ворота для других инфекций, таких, как различные гнили. Для успешного хранения клубней картофеля, зараженных паршой, их необходимо хорошо очистить и высушить в тенистом и проветриваемом месте. Во время хранения обратите внимание на значение температуры и влажности воздуха. На только что извлеченных клубнях из влажных почв на поверхности видна белая, паутинообразная сеточка грибкового мицелия. Эта сетка исчезает, как только поверхность картофеля высохнет. Грибок, который вызывает паршу картофеля, зимует в клубнях, которые остаются на участке, или живет на клубнях, которые мы используем для посадки.