Саженцы теплолюбивых культур, таких как перец и помидоры, прорастают и развиваются в искусственно созданных условиях внутри теплиц или горячих грядок. Молодые растения не привыкли к условиям открытого пространства, и это может быть для них роковым. Чтобы минимизировать стресс, который испытывают растения, необходимо постепенно приучать их к условиям окружающей среды. Постепенно молодые растения привыкают к внешним условиям: прямого освещения, ветра, интенсивности света, перепадов температуры. Этот процесс называют закалкой или укреплением рассады. Интенсивная вентиляция теплицы Процесс закалки начинают за 10-15 дней до посадки на постоянное место в саду. Главное - провести интенсивную вентиляцию теплицы или парника. В течение первой недели проводится вентиляция в течение дня, а в течение второй недели следует обеспечивать вентиляцию днем и ночью. Обратите внимание на температуру воздуха. Закаливание не следует проводить, когда погода слишком холодная. Минимальная дневная температура для закалки рассады - 12 °С, а ночная температура не должна опускаться ниже 5 °С. Сушка субстрата В этот период проводят легкое высушивание подложки. Мы увеличиваем норму полива, но количество поливов уменьшается. Сушка необходима для уменьшения стресса из-за перепадов температуры и для того, чтобы корень молодого растения развивался лучше. При этом уменьшается содержание воды в самом растении и увеличивается содержание сухого вещества. Растение становится сильнее и устойчивее. Кроме того, для укрепления растений мы можем применять биостимуляторы или удобрения, богатые калием, в процессе закаливания рассады. За несколько часов до пересадки на постоянное место молодые растения следует хорошо полить, чтобы их было просто вынуть из емкости или горшка. Это меньше повредит корневые вены.