Выращивание корней сельдерея требовательное и длительное. Для раннего производства рассаду высевают в феврале-марте в теплые инкубаторы. Если у вас семена с высоким процентом всхожести, вам понадобится около 2 г семян на 1 м². Если всхожесть семян меньше, тогда возникает необходимость высевать больше семян и распределять их гуще. Через 4-5 недель должны развиться небольшие растения с первым настоящим листом. Проредите их на расстоянии 4х4 или 5х5 см. Если у вас есть кубики питательного субстрата, можно пересадить их в эти блоки. Растения остаются в сооружениях защищенного грунта до тех пор, пока не пройдет опасность поздних заморозков, и их можно будет перенести на открытый воздух. На 1 га урожая нужно 60 - 70 м² теплых грядок для получения необходимых саженцев. Засыпьте семена мелкой питательной почвой слоем толщиной в 1 - 1,5 см. Если вы хотите ускорить прорастание, можно замочить семена в теплой воде на 24 часа перед посевом. Затем семена сцеживают и оставляют в тепле (например, на ватном диске). Иногда увлажняйте, чтобы семена не высохли. Тогда семена начнут легко прорастать. Их можно сеять непосредственно в минераловатные кубики. Ночные температуры в теплицах не должны быть ниже 12 ° C, а днем ​​выше 20 ° C, так как в этом случае теплицы необходимо чаще проветривать. Если вы обеспечите такие условия и будете ухаживать за рассадой во время прорастания и роста в течение 70 - 80 дней, то вы получите хорошие растения для пересадки с 5 - 8 листьями. Накрывайте инкубаторы агроволокном, в которых вы в начале сеяли сельдерей, пока не начнется прорастания. Это обеспечит равномерную влажность. Также инкубаторы следует регулярно проветривать, примерно в середине дня, когда погода самая теплая.