Стручковая фасоль (народное название спаржевая фасоль) - однолетняя овощная культура короткой вегетации. В частности, от посева до сбора урожая проходит только 50-60 дней. Поэтому в нашем регионе ее выращивают как вспомогательную культуру после помидоров или огурцов. Для этого овоща характерно, что он имеет относительно слабо развитую корневую систему, которая может проникать на глубину до 1 метра только в очень хороших почвах. Однако вторичные корни с пузырьками бактерий Rhizobium развиваются в поверхностном слое лишь 20 см. Благодаря симбиозу с бактериями рода Rhizobium бобовые используют атмосферный азот и обогащают почву азотом. Поэтому бобовые культуры не нужно удобрять большим количеством навоза. Прежде всего, хорошие производственные результаты достигаются на бедных почвах, плохо обеспеченных питательными веществами. Спаржевая фасоль имеет высокие потребности в тепле, которые необходимы для нормального роста и развития. Оптимальная температура в фазе посева составляет 20-23 ° C, тогда как в течение вегетации температура должна быть 18-25 ° C. При этих значениях температуры растения обычно всходят и развиваются. Однако необходимо как следует планировать посев бобовых культур таким образом, чтобы избежать высоких температур во время цветения, так как превышение температуры негативно влияет на оплодотворение и набор плодов. Что касается водоснабжения, то стручковая фасоль имеет умеренные требования. Поскольку корневая система в основном расположена в поверхностном слое почвы, потребности в воде меньше по сравнению с другими овощными культурами. Однако в связи с этим мы должны позаботиться, чтобы не переусердствовать, поскольку чрезмерное количество воды (застой) может привести к недостатку кислорода в корневой зоне. Кроме того, слишком большое количество воды в момент цветения может вызвать опадение цветка и уменьшить урожайность.