Не только лакомство, но и лечение Когда-то в качестве приветственного угощения гостям подавали варенье из айвы. И оно по-прежнему считается одним из самых полезных для здоровья угощений. Айва давно признана народной медициной. Ее называли витаминной бомбой, и чаще всего применяли для облегчения кашля и устранения проблем с пищеварением. С этой целью ее применяют и сейчас. Сок айвы помогает лечить кашель, диарею и астмой. Айва в вареном или жареном виде рекомендуется анемическим людям, а также для лечения воспаления слизистой оболочки желудка и кишечника. Ее также используют для лечения глотки, миндалин, дыхательных путей, а также уменьшения обильных менструаций. Чай из семян айвы согласно народной медициной, кроме всего прочего, лечит бессонницу, тогда как листья айвы помогает при диарее. Кроме варенье, мармелада, компотов, желе, из айвы можно приготовить вкусный ликер, вино, ром и даже бренди.