В случае посева моркови для потребления в свежем виде норма посева - 1,8 млн семян, с расстояния 1,9 см. В производстве для промышленного потребления норма высева несколько ниже, 1,1 млн семян, с расстояния 3,1 см. В производстве промышленной моркови размер корня обусловлен тем, насколько хорошо его обрабатывают. В благоприятных условиях семена прорастают за 8 - 15 дней, в противном случае сроки составляют от 20 до 25 дней. Оптимальная температура для прорастания моркови - 18-20 ° C. Высокие температуры при недостаточной влажности почвы негативно влияют на состав и дальнейшее развитие плодов. Морковь можно высевать с ранней весны до поздней осени. Если возможны заморозки, почву рекомендуется накрыть лутрасилом или агроволокном. Такой способ выращивания дает возможность производства и потребления в течение всего года.