Дерн или кизил настоящий имеет красивый, привлекательный ярко-красный цвет, восхитительный аромат и вкус, а также многочисленные преимущества для здоровья. Кизил настоящий - синоним здоровья.

Ценность кизила и его целебные свойства признаны с древних времен. Об этом свидетельствуют записи из Греции, Рима и Персии, где сказано, что кизил использовался для облегчения боли и для скорейшего выздоровления пациентов.

Плоды кизила содержат большое количество витамина С, природных сахаров, органических кислот, пектина и танина. В народной медицине кизил применяется при многих недугах. Наиболее известен как природное средство, помогает при заболеваниях горла, почек, анемии, диареи, лихорадке, ранах, геморрое, менструальных болях, повышенном уровне сахара в крови, избытка воды в организме, ослабленном иммунитете и шума в ушах.

Плоды кизила употребляют свежими, замороженными или сушеными. Из ягод можно готовить соки, чаи, настойки и ликеры.