Лучшее время для сбора плодов, когда первые несколько спелых фруктов упадут с ветвей, не считая преждевременного осыпания в результате нападения гусениц. Плод созревает, когда его можно сорвать легким поворотом. Айва созревает, когда ее пушистую поверхность можно легко протереть рукой. Сборщик фруктов - это полезное устройство, облегчающее сбор яблок, груш и айвы с самых высоких ветвей дерева. Он представляет собой холщовый или полиэтиленовый пакет, который надевается на ручку длиной 3-4 метра. По краю пакета есть гибкие зубцы, которые захватывают стебли, и когда их осторожно потянуть, плод падает в пакет. Яблоки и груши нужно собирать осторожно, чтобы не повредить их, ведь такие плоды не годятся для хранения. Переработка Поскольку айву не едят в сыром виде, ее не нужно хранить так же тщательно, как яблоки и груши. Используйте их сразу после сбора урожая для приготовления джемов и мармелада. Традиционная осенняя уборка Когда листья с яблони, груши или айвы начинают опадать с ветвей, оставляйте их на земле. Они будут переработаны дождевыми червями и вскоре исчезнут в почве. Это идеальный способ избавиться бактериального струпа, болезни, вызывающей некрасивые пятна на плодах и листьях, и уменьшить заражения в следующем году.