Когда созревают плоды перуанской клубникаи(физалис) и как правильно собрать и хранить семена?
Перуанская клубника - фрукты
Перуанская клубника цветет в начале лета. Почки появляются в пазухах листьев. После цветения на месте цветка образуются зеленые коконы, похожие на бумажные фонарики.
Внутри них развивается плод. По мере созревания плодов фонарь приобретает высушенного коричневого цвета, а фрукты - оранжевого. Первые плоды созревают в конце лета. Плод имеет изысканный кисло-сладкий вкус.
Одно растение дает от 100 до 150 плодов, которые постепенно созревают на ветвях до первых заморозков. Сам фонарик ядовит, его нельзя есть, поскольку его функция только в защите плодов от внешних воздействий и вредителей.
Клубника перуанская - семена
Вы можете отделить семена самостоятельно, открыв спелые плоды и промыв семена, высушив их и сохраняя на следующий год. Кроме того, вы можете подсушить плоды после заморозков и извлечь оттуда семена.
Поскольку ежегодно на растениях остается много плодов, или созревают полностью, либо не собираются, это порой кажется выгодным. Семена созревают перед самыми плодами.
Конечно, не удастся взять качественные семена с совершенно зеленых молодых плодов, только тех, которые близки к созреванию. Собрать семена проще после первых заморозков.
Можно нарезать собранные плоды, промыть семена под водой и высушить на бумаге или ткани. Еще легче сушить целые фрукты сразу у духовки или радиатора. Когда они полностью высохнут, просто раскройте их.
Семена сохраняют в бумажных пакетах в сухом и прохладном месте. Вы также можете хранить его в закрытых банках, но только если семена полностью высохли, иначе оно может загнить.
Поки немає коментарів. Будьте першим!