Ріпак проникає глибоко в ґрунт і чутливий до дрібної культивованої м’якості або до дрібного твердішого і непроникного шару. Корінь ріпаку потребує більше кисню, ніж корінь злакових, тому ґрунти, на яких утримується вода протягом коротшого періоду часу у дощові періоди, не підходять для його вирощування. Олійний ріпак висівають переважно в кінці серпня, основна мета - розвинути якомога більше зеленої надземної маси та кореневої системи врожаю восени. Епікотильні суглоби зазвичай восени подовжуються до 10 см і більше, внаслідок чого бутон стоїть високо над землею і піддається холодному вітру. Це пов’язано з помилками у технології виробництва: передчасний посів, занадто висока щільність збирання, надмірна кількість азоту при осінньому удобренні. Крім «прокидання», молодим і занадто слабким рослинам небезпечно потрапляти взимку і промерзати через занадто пізній посів. При низьких температурах листова маса регулярно пошкоджується, але якщо вона добре розвинена, вона захищає рослинну бруньку, що має вирішальне значення для досягнення бажаного результату. У разі загибелі цілих рослин збірка стоншується, решта рослин інтенсивно гілляться, стручки дозрівають нерівномірно, що знижує врожайність, збільшує вологість і домішки.