Насколько полезны эти животные, показывает тот факт, что они расщепляют органическое вещество и в то же время выделяют кальций, склеивая частицы глины и гумуса в устойчивый глинисто-гумусовый комплекс. Этот продукт виден в виде комков и крошек неправильной формы, которые дождевые черви выносят на поверхность почвы. В хороших почвах на квадратном метре до 30 см можно встретить более сотни дождевых червей. Из-за их чрезвычайно полезной работы в некоторой литературе их также называют «почвенными коровами» или «естественными плугами». Они аэрируют и обогащают почву Их туннели помогают аэрировать почву, что облегчает прорастание корней растений, но позволяет получать питательные вещества из почвы. Кроме того, почва, где живут дождевые черви, имеет большую способность поглощать воду, что снижает эрозию почвы. Дождевые черви питаются органическими веществами, растительными остатками, крошечными насекомыми и могут обрабатывать большие площади. В частности, они за год съедают две тонны сухого вещества с гектара! Они переваривают его и смешивают с почвой, образуя комочки. Поскольку их кишечник содержит множество микроорганизмов, тот материал, который получается из них, имеет в восемь раз больше питательных веществ, чем тот, что поступает. Вещество, которые они выделяют, богатые азотом, фосфором, калием, кальцием, железом, магнием и серой в растворимой форме, поэтому растения могут легко их использовать.