Конский каштан - вид из семейства Hippocastanaceae, и широко распространен как декоративное дерево на аллеях, в парках и садах. В середине 19 века каштан стал ценным лекарственным растением, кору которого применяли при заболеваниях лихорадкой, диареей и кожными заболеваниями. Листья использовали при кашле, артрите и ревматизме, а из цветов делали чай. Сегодня каштаны в основном используются в виде готовых препаратов, в состав которых входит смесь тритерпеновых сапонинов. Цветки собирают в начале цветения и используют сушеные. Чай из листьев каштана успешно применяется в народной медицине при бронхите, астме, коклюше и подобных дыхательных проблемах. Сегодня об использовании листьев полностью забыли, хотя это отличный растительный препарат, повышающий устойчивость к многочисленным инфекциям. Листья содержат флавоноиды, дубильные вещества и витамин С. Чай очень вкусный, если подсластить каштановым медом. Дикие каштаны содержат смесь тритерпеновых сапонинов, известных как Эсцин (3-6%). Листья, цветы и кора содержат мало сапонина. Основные их компоненты - флавонолов гликозиды, особенно кверцетин, изокверцетин и кемпферол. Листья и кора содержат непрямые гликозиды (9%), эскулин, скрополин и фраксин, а плоды не содержат кумаринов. Листья, кора и плоды содержат катехиновые дубильные вещества, проантоцианидины и различные стерины. В качестве запасных веществ в плодах есть сахар, крахмал (35%) и частично масло (4-6%), которые используют для изготовления мыла. особенно кверцетин, изокверцетин и кемпферол. Листья и кора содержат непрямых гликозиды (9%), эскулин, скрополин и фраксин, а плоды не содержат кумаринов. Листья, кора и плоды содержат катехиновые дубильные вещества, проантоцианидины и различные стерины. В качестве запасных веществ в плодах есть сахар, крахмал (35%) и частично масло (4-6%), которые используют для изготовления мыла. особенно кверцетин, изокверцетин и кемпферол. Листья и кора содержат непрямых гликозиды (9%), эскулин, скрополин и фраксин.