Квашеная капуста - лучший пробиотик, который существует. Свежая капуста также очень лечебная - ее сок рекомендуется людям с нарушенной функцией желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. Этот сок пьют в течение нескольких недель непрерывно натощак непосредственно перед едой.

Компрессы из капусты эффективны при воспалении и варикозном расширении вен, ранах, порезах, растяжениях. Их также можно использовать для лечения некоторых кожных болезней. Сочетание зверобоя, капусты и меда является прекрасным компрессом при воспалении молочных желез у женщин, кормящих грудью.

Капуста богата витаминами С и К и обладает сильным противовоспалительным действием.