Мимоза - вечнозеленое растение, колыбелью которой является Австралия. Она не только очень декоративна, но имеет и лечебные свойства. Поскольку она содержит дубильные вещества, эфирное масло, пальмитиновую и уксусную кислоты, мимоза в виде чая укрепляет иммунитет, помогает заживлять раны и является хорошим антисептиком.

Спокойная красота

Мимоза принадлежит к спокойным и скромным красавицам. Те, кто имел опыт ее выращивания, знают, что она демонстрирует свою красоту только тогда, когда все вокруг спокойно: при малейшем нарушении она складывает листья и только через 20 минут снова раскрывает их.

Во многих культурах мимоза является символом женственности, эмансипации, свободы и отзывчивости. Кроме того, мимозы - это символ бессмертия и воскресения, роскоши и могущества, а также уважения поэтому если вы хотите сделать кого-то «довольным», подарите ему мимозу.

Очень целебная

Это растение в Бирме, Лаосе и Таиланде используют как ингредиент супов и омлетов, а мед, который изготавливается из нее, является деликатесом. Он не кристаллизуется, а характеризуется мягким цветочным ароматом и нежной текстурой. 

С веточек желтой мимозы готовят чай, который помогает при ангине и очень простой в приготовлении 250 мл кипятка залейте две чайные ложки мелко нарезанных веточек и варите на слабом огне 30 минут. Снять с огня и оставить на 15-20 минут. Процедите и полощите горло.

Вид Mimosa pudica (мимоза стыдливая) с давних времен используется в аюрведической медицине: паста мимозы используется для лечения геморроя, молотый корень останавливает кровотечение, а свежий сок листьев полезен при язвах кожи.

Эти растения помнят то, о чем узнали в течение нескольких недель, даже если внешние условия меняются. Предполагается, что это умение обеспечивается сигнальной системой на основе кальция, которая содержится в растительных клетках.