Вершинная гниль томатов является общим физиологическим расстройством, которое возникает из-за дефицита кальция в плодах в периоды длительной сухой погоды или слишком высокой влажности почвы. Почему возникает вершинная гниль Важной причиной вершинной гнили является дефицит кальция (биогенного элемента) в плодах. Это происходит, когда в почве слишком много или слишком мало влаги, что вызывает недоступность кальция, а следовательно, и его дефицит. Причины возникновения дефицита кальция: недостаток в почве кальция (очень редко) избыток калия в почве, что препятствует всасыванию (избыток калия может возникнуть из-за чрезмерного внесения удобрений NPK) неспособность растения усваивать кальций. Из-за засушливых периодов растение может использовать кальций для повышения его уровня в листке за счет кальция в плодах; высокая температура и низкая относительная влажность воздуха (температура выше 30 °C и влажность воздуха ниже 65% способствуют появлению вершинной гнили). Вершинная гниль очень часто появляется даже тогда, когда в почве есть кальций, но нарушен баланс кальция, азота и влаги, из-за чего затруднено поступление кальция в плоды. Симптомы Вершинная гниль сначала появляется на верхушках плодов в виде коричневых пятен. Симптомы этого физиологического расстройства очень похожи на симптомы, возникающие вследствие заражения патогенным грибом Phytophthora, но с одним важным отличием. Вершинная гниль начинается исключительно с верхушки плода, тогда как фитофтора в основном поражает часть вокруг плодоножки.