Подмаренник душистый или ясменник душистый (Asperula odorata; Galium odoratum) - многолетнее травянистое лесное растение высотой до 50 см из семейства Rubiaceae, и распространено по большей части Европы. Достигает юга до Пиренеев, Апеннинского полуострова, Сицилии, Балканского полуострова, встречается в Сибири до озера Байкал, Кавказе, севере Ирана и на северной Африки. Ползучее красновато-коричневое корневище тонкое и цилиндрическое, а стебель прямой, голый, блестящий, гладкий и четырехугольный. Листья узкие, ланцетные, заостренные, как колючка, без ножки, расположенные кольцами по 6-9 на стебле, длиной 6-14 мм. Они имеют целостный край с небольшими щетинками. На нижней части стебля расположены шестичленные, а на верхней восьмичленные кольца. Цветки с приятным запахом, мелкие, воронковидные, длиной 4-6 мм, белые, редко красноватые, с приятным и ярко выраженным запахом кумарина, собранные в верхней части стебля в соцветие. Венчик эластичный, на ободке разделен на 4 части, цветок имеет четыре пыльника, прикрепленные к трубке венчика, чашечка низкорослая. Гинецей имеет взрослую завязь, которая состоит из двух частей, по одному семенному зародышу в каждой части. Растение цветет в течение апреля-мая. Плод - круглый орешек, диаметром 2-4 мм, плотно покрытый крючковатой щетиной как у лопуха. Плод распадается на две части. Подмаренник душистый в больших количествах растет в тенистых лесах, особенно в буковых зарослях, на свежей, питательной, рыхлой и богатой гумусом почве. Встречается чаще всего в лиственных лесах, реже в смешанных. Сбор урожая происходит в течение апреля и мая. Собирают полностью все растение и сушат в затененном месте или в сушилках.