Гуава - растение, которое происходит из Южной и Центральной Америки, Карибских островов. Psidium guajava (известная как яблочная гуаява) - кустарниковое дерево из семейства миртовых (Myrtaceae), достаточно распространено в тропических районах мира, фруктовое и декоративное растение. Плод - золотистый, бордово-красный или желтый, в зависимости от сорта, с желтовато-белой или красно-розовой мякотью с несколькими желтыми и твердыми семенами. Плоды имеют тонкую кожицу, которую легко удалить, когда фрукты полностью созреют. Размером с теннисный мячик. Плоды гуавы округлой или овальной формы. Листья эллиптической формы длиной до 7 см с гладкой восковой поверхностью с заметными жилками. Цветы белые и трубчатые. Вкус похож на маракуйю и клубнику Вкус гуавы похож на вкус клубники, и он усиливается по мере созревания плодов. Плоды едят очищенными. Органолептическое впечатление от этого экзотического фрукта усиливается по мере его созревания, то есть когда плоды падают с дерева и уже не так привлекательны, но становятся намного вкуснее. Мини-гуава - это разветвленный, пышный от природы многолетний кустарник,который устойчив к засухе, с гладкой коричневой корой, тонкими ветвями, которые могут вырастать более двух метров. Плоды гуавы включают в четыре раза больше витамина С, чем апельсины. Польза этого растения заключается в том, что оно усиливает иммунитет, то есть антиоксиданты, содержащиеся в нем, предотвращают распространение свободных (вредных) радикалов в организме. Употребление гуавы предотвращает заболевания сердца, кровеносной системы, опухолевые заболевания, улучшает пищеварение благодаря клетчатке, которая в ней содержится. Гуава также полезна для больных диабетом, а также улучшает состояние волос, кожи и глаз. Многочисленные исследования последних лет подтвердили влияние соединений гуавы в первую очередь на рак простаты и рак груди. Масло из его листьев успешно действует как антипролиферативное вещество, которое снижает рост злокачественных клеток.