Ріпчаста цибуля - одна з культур, яку можна висаджувати восени. Збирати її врожай можна навесні як молоду (зелену) цибулю, або влітку – як голівки. Втім, їх не можна зберігати довгий період, як та, яку садять навесні. Для вирощування цибулі при осінній посадці слід вибирати глибокі, добре проникні ґрунти більш легкого механічного складу, багаті органікою. Важкі, малопроникні ґрунти несприятливі, оскільки взимку через поганий дренаж вода може довше або коротше простояти на них і знищити врожай. Цибулю не слід вирощувати на одній поверхні більше трьох років Ріпчаста цибуля чутлива до кислотності ґрунту. Рекомендується слабо кислий ґрунт, до реакції нейтрального рН 6-7. Цибуля обов'язково вирощується при сівозміні і в основному її час надходить після посівів, які удобрюються гноєм, такими як капуста, помідори, огірки та перець. Цибулю не слід вирощувати на одній поверхні більше трьох років. Основну обробку ґрунту для осінньої посадки цибулі слід проводити відразу після видалення попередніх культур. Під час обробітку ґрунту внесіть органічні добрива, такі як дощовий черв’як, перегній або гранульоване добриво. Якщо дощових черв’яків або перегною не вистачає, щоб «вкрити» весь ґрунт для цибулі, покладіть його в траншеї і посадіть цибулю прямо в нього. Оптимальний час для осінньої посадки цибулі - друга половина жовтня. Рослини, висаджені в цей період, зможуть добре прижитися і підготуватися до зимівлі. При передчасній посадці рослини можуть вступати в зиму перерослими, що значно знижує їх здатність до зимівлі, а при пізній посадці вони не достатньо вкорінюються, тому зимові морози пошкоджують їх набагато легше. На підготовлені грядки ріпчасту цибулю висаджують рядами з інтервалом 25 - 30 см. Відстань між сіянками цибулі, висадженими підряд, має складати 8 - 10 см. Їх висаджують за розміром рівномірної цибулини діаметром 1,5 - 2 см. Для виробництва використовують неочищену цибулю, а посадку роблять на глибину 3-4 см.