Наступает сентябрь, и большая часть работы связана с уборкой урожая, хранением продуктов и подготовкой к зиме. Картофель, морковь, петрушку вынимают, очищают, сушат и готовят к хранению. Выбросьте фрукты, которые повреждены или имеют симптомы какого-то заболевания. Собраны перец, баклажаны, огурец, помидор, зеленая фасоль, тыква и другие овощи. Возможность их дальнейшего хранения и переработки зависит от качества собранных овощей, способа сбора и манипуляций собранными плодами. Однако сентябрь - это и месяц, когда высевают и высаживают много овощных и фруктовых видов. Сбор урожая овощных и плодовых культур В саду собирают осенние сорта яблок, груш, слив и других фруктовых видов. Собирая яблоки, очень важно определить правильное время сбора урожая. Плоды, которые еще не созрели, зеленые и перезревшие, плохо хранятся и подвержены быстрому гниению. Определение времени сбора урожая важно для всех других плодовых культур. После сбора урожая на огородах необходимо убрать растительные остатки. Остатки можно измельчить и компостировать, а также использовать для покрытия грядок и мульчи. Из кукурузы и растительных остатков мы можем сделать грядку. На землю кладем толстый слой кукурузы, затем слой растительных остатков и скошенной травы. Грядку засыпаем слоем почвы, который должен быть больше 10 см. Подготовленная таким образом грядка будет готова к весенней посадке, и на ней очень хорошо растут кабачки, дыни и подобные культуры. Если мы хотим продлить время сбора некоторых овощных культур, необходимо накрыть их агротекстилем или сформировать небольшие теплицы. Таким образом мы можем предотвратить вред от осенних заморозков.