Еще в 19 веке ирландский врач Грин подтвердил использование боярышника как средства от проблем с сердцем. Это лиственные кустарники среднего размера, иногда даже меньшего размера, дерево в благоприятных условиях высотой до 12 м. Ствол боярышника твердый и жесткий. Кора гладкая, серо-пепельного цвета, с веточками, на которых расположены колючки. Важнее всего листья и цветы: белые или розовые. Листья треугольные и пятиугольные, светлые, голубовато-зеленые с нижней стороны и темно-зеленые и блестящие с верхней стороны. У белого боярышника пыльники красные, цветок выглядит пышнее, чем у красного боярышника. Плоды - красного цвета и собираются в зрелом виде в конце лета. Цветы с цветоносами, листьями и плодами без плодоножки обычно собирают на лекарства. Цветы и листья собираются весной. Листья отдельно - после цветения. Боярышник содержит флавоноиды (гиперозид и витексин), фенольные карбоновые кислоты и тритерпеновые кислоты, амины, ксантины. Боярышник считается одним из самых ценных и эффективных растений для сердца, поскольку укрепляет и регулирует работу сердца. Назначается при слабости миокарда (сердечная мышца), ощущении давления и сжатия вокруг сердца, учащенном сердцебиении (тахикардия) и высоком кровяном давлении. Боярышник также обладает успокаивающим действием, поэтому его советуют при нервозности и плохом сне. Применяется при легкой стенокардии и брадикардии, которые чаще всего встречаются в менопаузе. Боярышник также используется как гомеопатический препарат. В народной медицине боярышник издавна используется при лечении многих заболеваний. Для этого использовали листья, цветы и плоды боярышника, приготовленные различными способами.