Орегано або материнка звичайна - це рослина, що відома як одна з найбільш лікарських рослин у світі. Особливо цінується її олія, яку отримують з диких видів материнки спеціальним процесом перегонки, щоб зберегти всі лікувальні властивості. Існує понад 40 видів материнки. У кулінарії ми найчастіше використовуємо Origanum Vulgare. Однак найбільш лікарським видом вважається Origanum Minutiflorum, яка містить до 90% діючої лікарської речовини карвакрол. Стародавні греки використовували ореганову олію для лікування ран, укусів змій та захворювань дихальних шляхів. У середні віки вона стала популярною в Європі, де використовувалася для лікування інфекцій. Найціннішою лікарською речовиною в олії материнки є карвакрол - інгредієнт, що має сильні антибактеріальні властивості. Олія дикої материнки містить 86% карвакролу, який має дивовижні антибактеріальні властивості. Британські вчені в ході досліджень підтвердили, що ореганова олія ефективна проти 25 різних бактерій. Він ефективний проти більшості бактерій, що викликають інфекції товстої кишки та сечовивідних шляхів, висипного тифу, холери, виразки та шкірних інфекцій. На додаток до знищення бактерій, орегано має сильну противірусну дію та ефективно захищає від грипу, застуди, вітряної віспи, паротиту та кору. Справа в тому, що карвакрол може зупинити хворобу, як тільки з’являються симптоми. Він також знищує стійкі бактерії. Докази цілющих властивостей ореганової олії зростають. Серед 52 випробуваних рослин лише ореганова олія впливала на Candida albicans, E. coli, Salmonella та Pseudomonas aeruginosa. Pseudomonas - це вид бактерій, який особливо важко піддається лікуванню, оскільки деякі штами несприйнятливі до антибіотиків.