Картопля - це культура, яка має певні потреби в поживних речовинах. Рослина картоплі має слабо розвинений корінь і великі бульби, для яких потрібно забезпечити велику кількість підживлення. Крім того, його потрібно адаптувати до стадій розвитку рослини. Багато виробників картоплі вдаються до додавання величезної кількості добрив, завдаючи таким чином більше шкоди, ніж очікуваного прибутку. Надмірно удобрені рослини картоплі більш сприйнятливі до нападу шкідників та збудників хвороб, а їх бульби швидше гниють. Рослина картоплі має різні вимоги до окремих добрив та мінеральних елементів протягом вегетації. Картопля потребує калію, тобто вона є великим споживачем цього хімічного елемента. Чотири кілограми картоплі споживають із ґрунту 20 г азоту, 45 г калію, 10 г фосфору, невелику кількість міді, бору і марганцю. Органічні добрива - хороший вибір Овоч дуже добре реагує на підживлення органічними добривами. Вони покращують якість ґрунту і містять усі необхідні речовини та поживні речовини: азот, кальцій, калій, фосфор, марганець, сірку та інші елементи. Органічні добрива розкладаються в ґрунті, це збільшує вміст у ньому CO2, що позитивно впливає на розвиток та ріст бульб. Якщо добрива, багаті бором і марганцем, додати у землю безпосередньо перед посадкою, це збільшить вміст вітаміну С у плодах. Картопля добре реагує на додавання деревної золи під час посадки. Вона містить фосфор, калій, кальцій та інші елементи.