При екологічному виробництві лікарських рослин необхідно з'ясувати дані про родючість ґрунтів, агротехнічні заходи застосовані в попередні роки та дані про можливі меліорації, вапнування тощо. Також слід дізнатися про останнє нанесення хімічних речовин на попередню культуру, і, якщо є підозра на забруднення ґрунту, слід визначити вміст важких металів, хлорованих вуглеводнів та/або залишків пестицидів у ґрунті та перевірити на відповідність дозволеним межам. Окрім кліматичних умов (температури, опадів), при виборі місця для органічного виробництва лікарських рослин особливу увагу слід приділяти узгодженню вимог кожного виду з характеристиками ґрунту, механічним складом та пористістю ґрунту, рН, тобто реакцією ґрунту, гумусом та поживними речовинами тощо. Для культур, вирощених задля їх коріння (алтея, дягель лікарський, валер'яна лікарська, жовтий тирлич), кращими є ґрунти з більш легким механічним складом, оскільки на таких ґрунтах корінь краще розвивається під час вегетації і легше миється після викопування. Таким чином, якість продукції можна значно підвищити, а виробничі витрати зменшити.