Як попередити появу сухої та чорної гнилі картопі на складах?
Суха гниль
Суха гниль кущів картоплі (Fusarium solani) - типове захворювання картоплі під час зберігання, що може завдати великої шкоди. Особливо велика шкода виникає, якщо бульби попередньо заражені збудником фітофторозу. Зараження відбувається під час вилучення бульби та під час транспортування. У місцях пошкодження бульб під час зберігання з’являються крихітні темні некротичні зони. З часом інфекція поширюється, тканина над веснянками осідає, висихає і зрізається в концентричні кола. На поверхні бульб, в некротичних зонах, з’являються скупчення, які утворюють міцелій рожево-білого кольору. Хворі бульби повністю пересихають, стають твердими і муміфікують.
Заходи безпеки:
зменшити можливість пошкодження бульб під час видалення, транспортування, зберігання, посадки;
якісна вентиляція під час зберігання і від початку (7-10 днів) температура вище 12 ° С;
зберігання картоплі в очищених та дезінфікованих складах;
видалення заражених бульб перед посадкою і їхнє знищення.
Чорна або бактеріальна гниль
Бактерія Erwinia carotovora є причиною вологої гнилі бульб, яка може виникати і під час вегетації, і під час зберігання.
Хвора тканина м’яка, увігнута, слизова і волога за консистенцією. Тканина з часом розпадається, гниє і поширюється неприємний запах. Заражені бульби з часом перетворюються на кашкоподібну масу з появою білястого пінистого бактеріального ексудату. Ця хвороба є одним із економічно значущих захворювань картоплі.
Заходи безпеки:
видаляйте хворі бульби з місця зберігання і обов’язково знищуйте, не садіть їх;
температура зберігання повинна бути нижче 8 ° C;
регулярна вентиляція сховища;
перевірка здоров’я бульб, особливо якщо вони зберігаються в мішках, оскільки хвороба поширюється контактним шляхом.
Поки немає коментарів. Будьте першим!