Основний обробіток ґрунту проводиться восени, на 30-35 сантиметрів. Перед посівна підготовка починається ранньою весною. Орієнтовні потреби в поживних речовинах становлять: 60-70 кг / га азоту, 60-80 кг / га фосфору та 60 кг / га калію. Коріандр висівають у березні, а остання дата висіву - середина квітня. Висівають у рядки, на відстані 25 см або 40-50 см. Глибина сівби 3-4 см. Кількість насіння коливається в межах 15-20 кг / га Захист і догляд за коріандром Гербіциди на основі лінурону застосовують після посіву, до появи сходів і після появи сходів у фазі розетки. Для вузьколистих бур’янів рекомендуються препарати на основі флуозифоп-п-бутилу. Що стосується догляду, рекомендується обробляти двічі поспіль, якщо посів проводиться на 40-50 см. Урожай коріандру Урожай коріандру збирають в кінці липня, на початку серпня. Тоді більша частина плодів має темний колір. Коріандр дозріває нерівномірно, тому на це слід звернути особливу увагу. Збір врожаю можна проводити у дві фази, коли дозріло 50% плодів. Урожай косять, сушать, а через два-три дні - комбайном. Однофазний збір роблять, коли дозріло 75% плодів. Має бути правильно відрегульована відстань між барабаном та підбарабанням. Перед зберіганням насіння коріандру потрібно висушити його до вмісту вологи 12%, і це також можна робити на сонці.