Зберігайте цибулю в невеликій кількості Здорова обсушена цибуля придатна для зберігання. Усі пошкоджені та занадто вологі головки слід використовувати якомога швидше. Використовуйте їх для консервації, дегідрації або переробки іншим способом. Місце, де вона буде зберігатися, повинно бути сухим і мати доступ свіжого повітря. Вологість не повинна бути високою. Оптимальна вологість для зберігання цибулі - від 50 до 65%. Під час зберігання найбільший стрес для неї - різкі зміни температури. Найкраще зберігати його в менших кількостях. Вибирайте для цього природні матеріали, такі як кошики, дерев'яні ящики або паперові пакети. Для забезпечення циркуляції повітря також можна використовувати пластикові ящики з отворами. Для зберігання можна використовувати картонні коробки з отворами, сітчасті мішечки або навіть капронові шкарпетки. Не тримайте цибулю закритою. Контейнери, в яких вони будуть зберігатися, повинні бути чистими, вимитими, дезінфікованими. Найкраще розташувати її в два-три ряди. Висота шару зберігання не повинна бути вище 30 см. Це полегшить перевірку під час зберігання та забезпечить кращу вентиляцію. Головки з ознаками загнивання потрібно видаляти.