Квітковий сироп (для підтримання всього організму та зміцнення імунітету) 30 суцвіть бузини, 3 літри води, 3 кг цукру, сік 2 лимонів; приготування: покладіть зібрані квіти бузини у воду до наступного дня, добре процідіть і додайте цукор. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і після того, як сироп трохи вихолоне, додайте лимонний сік і розлийте гарячим у стерилізовані пляшки; застосування: розведений водою сироп бузини — цілющий літній напій. Примітка (застосування у ветеринарії) Квітка і лист бузини використовують для приготування протизапального чаю при захворюваннях нирок, запаленні кишкового тракту, захворюваннях підшлункової залози та жовчі, респіраторних захворюваннях. Як потогінний засіб вівцям, свиням і собакам дають чай з однієї чайної ложки квіток на півлітра окропу; коням — 1-3 столові ложки на півлітра окропу. Чай дають за 20 хвилин до їди. Добре поєднувати його з ромашкою. Квітковий чай (при цих захворюваннях) 2 столові ложки квіток бузини, 200 мл води; приготування: Нарізані квітки бузини залийте гарячою водою, накрийте кришкою і процідіть через півгодини; застосування: випивайте 2-4 склянки чаю на день при цих захворюваннях. Чай можна підсолодити медом або додати лимонний сік. Чай з листя (для весняної детоксикації організму) приготування: свіже подрібнене листя бузини відварити 10 хвилин у воді, накрити на півгодини і процідити; застосування: випивайте одну чашку чаю на день натщесерце протягом одного тижня; снідайте через годину.