Існує кілька способів вирощування розсади, але всі вони засновані на принципі, що при пересадці на постійне місце коренева система молодої рослини краще зберігається. У сучасному тепличному та парниковому виробництві огірків розсаду виробляють у кубах з торфу та целюлозних речовин, виготовлених спеціальною машиною. Розміри одноразових горщиків зазвичай складають 10х10 см або 10х12 см. Звичайний спосіб отримання розсади полягає в тому, що при механічному пресуванні торфу посів проводиться одночасно (1 насінина в одному кубі). Сучасний спосіб - вирощувати розсаду гідропонним способом з використанням кам'яної (базальтової) вати, де дозування підгодівлі здійснюється за допомогою комп’ютера, а розсаду вирощують до етапу збору врожаю. Температура для сходів огірків повинна бути 22-24 °C. Огірок - це теплолюбна культура, що означає, що для її росту та розвитку потрібні температури вище 18-20 °C вдень, а нічні температури не повинні бути нижче 13 °C. Полив проводиться в міру потреби та завжди своєчасно, але потрібно стежити, щоб не поливати рослини занадто і не спричинити тим самим їх загибель. Відносну вологість бажано підтримувати на рівні 85-90%. Протягом усього періоду вегетації саджанці слід захищати від різних хвороб та шкідників обприскуванням фунгіцидами та інсектицидами.