Пермакультурний сад набагато різноманітніший з точки зору вирощуваних рослин. У цьому саду вирощується багато диких овочів та інших рослин. Можна сказати, що сад - це пермакультура, якщо він містить багато диких овочів та багаторічних рослин. В екологічному та пермакультурному саду немає паніки, коли помічають комаху чи іншого шкідника. Перевага віддається природній саморегуляції та встановленню рівноваги. При захисті рослин перевага віддається профілактичним методам, рослини обробляють рослинними препаратами, що зміцнюють їхню стійкість і здоров’я.