Які фактори впливають на гниття плодів? Які причини поширення?
Плодова гниль ( Monilia fructigena ) - одне з грибкових захворювань, яке виникає в теплу пору року і швидко поширюється, особливо після тривалих і сильних дощів. Це особливо помітно, якщо дощі випадали після тривалого періоду гарної та сонячної погоди. У такому випадку на плодах з’являються невеликі, непомітні для ока, тріщини. Ці тріщини є вхідними точками для зараження збудником інфекції. Погані погодні умови (наприклад, град), а також усі хвороби та шкідники, які завдають шкоди плодам, також є причинами поширення гнилі плодів. Захворювання зазвичай з’являється до початку дозрівання плодів.
Крім того, волога погода, поганий потік повітря, пишна вегетативна маса та недостатня вентиляція листяної крони є сприятливими умовами для прогресування захворювання.
Фактори, що викликають захворювання
Необхідно усунути всі фактори, на які можна вплинути, що призводять до ран на плодах. Сюди входять такі хвороби, як порожнистість листя ( Stigmina carpophila ), шкідники, такі як вишнева муха ( Rhagoletis cerasi ), фруктова смугаста міль ( Anarsia lineatella ), персикова міль ( Cydia molesta ), сливова міль ( Cydia funebrana, Cydia pruda). Також слід видалити гнізда оси та шершнів поблизу. Боротьба з цими хворобами та шкідниками також побічно впливає на гниль плодів.
Сприйнятливість плодів до нападу гнилі збільшується з дозріванням. Конідії гриба найчастіше проникають у плід через рани, спричинені механічними пошкодженнями.
Зараження плодів може відбутися від фази проростання до фази збирання, але також на зберіганні. На місці зараження, а це найчастіше шкірка яблук або груш, спочатку з’являються зеленувато-жовті, а пізніше світло-коричневі концентричні плями, які швидко збільшуються і вражають більшість або всі плоди. Тканина м’якоті під плямами гниє і повністю розкладається.
Заражені плоди повністю просочені міцелієм гриба і через втрату води вони зменшуються і зморщуються. Їх внутрішня тканина спочатку стає губчастою, потім затверділою, але при цьому зберігає коркову форму.
Поки немає коментарів. Будьте першим!