Висихання країв листя Симптоми з’являються на краю більш старих листків, а на пластинці листя можуть з’являтися коричневі плями. Початковим симптомом є скручування листя так, щоб було видно нижню сторону листа. Це явище найчастіше зустрічається в теплицях, на осінньо-зимових гібридах, після похмурої та вологої погоди, коли настають ясні дні. У таких умовах транспірація перевищує водопоглинання, оскільки в попередній період була слабка активність коренів. Листя в голові все ще має достатньо води, але більш старі розеткові листя страждають від нестачі води, що призводить до висихання країв листя. Пишні рослини більш чутливі. Звичайний крайовий опік Симптоми найчастіше виникають навесні при вирощуванні в теплиці або на відкритому повітрі в сонячні і теплі дні. На нижніх листках головки і листках над ними з’являються невеликі прозорі пошкодження вздовж жилок на краю листа. Краї листя стають жовтуватими, а пізніше коричневими. Основною причиною цього явища є недостатнє водопостачання рослини та раптова та велика транспірація. Ці симптоми особливо виражені при високій концентрації солі в ґрунті. Виділення молока Симптоми цього захворювання викликані високими температурами, які сприяють переходу до генеративної фази. Великі різниці між денними та нічними температурами спричиняють велике поглинання води через коріння та незначну транспірацію в листі всередині голови. Симптоми з’являються в пізньовесняних посівах у теплицях та в літніх посівах на відкритому ґрунті. Краплі молока з’являються біля краю молодих листків. Молоко окислюється і набуває коричневого кольору, і в цих місцях утворюються некротичні плями. Тканина швидко розпадається, і завдяки високій вологості всередині головки гниль швидко поширюється.